Одна из достопримечательностей Балаклавы – крепость Чембало, расположенная  на вершине горы Кастрон (переводится как «Крепость»). Подняться к руинам крепости Чембало можно от  набережной Назукина пешком по специальным лестницам. Мы  предлагаем увлекательную экскурсию на крепость Чембало на внедорожнике и (или) квадроцикле и Вы сможете совместить экскурсию на Генуэзскую крепость с увлекательной поездкой на внедорожнике и (или) квадроцикле. Генуэзская крепость Чембало - исторический памятник Крыма в Балаклаве. Возвышаясь над Балаклавской бухтой с 1357 г, крепость до сих пор выглядит величественно. Предполагают, что крепость была возведена на месте более раннего византийского укрепления. Чембало занимает большую часть Крепостной горы (по-гречески Кастрон). Крепость имеет своеобразную форму неправильного четырёхугольника. У неё 3 оборонительные стены, четвёртую - со стороны моря - заменяет неприступный обрыв. В верхнем городе (св. Николая) находилась административная часть Чембало – консульский замок, ратуша и небольшая церковь. Замок консула стоял на самом утесе. Это была квадратная башня-донжон высотой около 15 метров. Нижний город (св. Георгия) с западной стороны окружала стена с несколькими башнями. Верх башен был украшен зубцами. Укрепления Чембало сложены из местного бутового камня на известковом растворе. Известно, что во время разрушительного землетрясения 1927 года со стен Чембало не упал ни один камень. Наибольшие разрушения крепость получила во время Великой Отечественной войны Верхний и нижний город соединялись стеной, которая хорошо сохранилась и поныне. Оборонительная стена нижнего города сохранилась хуже. Экскурсионный маршрут  включает посещение крепости Чембало. Туристы могут подняться на вершину горы Кастрон, осмотреть башню-донжон, полюбоваться открывающимися из крепости красивыми видами.